还有一个月不到就是我们的农历春节啦,在外奔忙了一年的各位总是会在这一个重要的节日中回到自己的家,感受家庭的温馨。而在春节这一个重要的节日里,我们总是会挑选一些产品作为贴心的年货,或为自己或分享于亲朋好友。要送一份大方得体的贺年礼盒,也许不用很贵,但也始终需要花些心思。小编给大家推荐来自香港的皇玥贺年礼盒,大师级出品,满载心意,牛年送礼不用愁!

 

皇玥首席饼艺大师叶永华师傅和米其林二星饼艺大师黎永冠师傅精心钻研饼艺,严选天然食材,不断创新,研发出各十二款味道的蜂巢蛋卷、米其林蝴蝶酥、脆曲奇等饼艺产品,并且荣获Monde Selection世界食品品质评鉴大奖的认可,只为食客奉上舒服、自然的美食体验。

 

、古法炮制,蜂巢蛋卷系列

皇玥蜂巢蛋卷精选法国天然牛油、湖北鲜鸡蛋等天然食材,采用古法炮制,将不同食材分开打发,令它们自然发酵,坚持不添加任何人工色素;为了令不同口味蛋卷煎出来时色泽金黄,香味浓郁,叶永华师傅和黎永冠师傅与团队不断研究温度、时间与蛋浆之间的配合,反复调整配方超过50次,力求将蛋卷做到趋近完美的状态,还原天然食材原本的味道,有原味、椰汁、伯爵红茶、榴莲等多款味道可以选择。

 

、米其林之作,蝴蝶酥系列

皇玥饼艺大师,米其林二星黎永冠师傅,锐意钻研,研制出酥香松脆的“米其林蝴蝶酥”。 黎师傅运用多款新鲜食材,创意研发出原味、辣味、椰丝、伯爵红茶、芝麻等多种口味带来不少惊喜。并且经过有关认证机构作出严格的审批监察,获得HALAL清真食品认证,除了确认食品当中不含猪肉、猪油外,更代表了食品的原材料新鲜优质,制作过程清洁卫生,可以品尝到美味又高质素的饼食。

 

、酥香松脆,脆曲奇系列

由叶永华大师傅及黎永冠大师傅共同研创,弃用猪油,采用天然法国牛油、上等面粉及鲜鸡蛋为原料,经多重打发及多段慢火烘焗,研发出既有中式传统桃酥的酥香,又带着西式曲奇的松脆及浓郁牛油香味的脆曲奇!两位大师傅揉合不同中西食材,研制多种口味,如咸蛋黄、榛子、芝麻、开心果等。每一款皆松脆可口,口味独特。

 

、诚意满满精选礼盒系列

皇玥精选种类丰富、口味多变的特色饼食组合,结合精致优雅的外观设计,送赠亲友或作贺年礼品,更是体面大方,满载心意。皇玥旗舰店直接购买,美味送上。